Найдено 11 фильмов и фрагментов кинохроники по запросу "специя"

Фильтр
Оцифровка
Формат
Год выпуска
с
по
Годы хроники
с
по
Искать в:
Тип фильма
Жанр фильма
Темы фильма
Темы хроники
Опубликованные после:

Овощи, специи 1990-1999

Кинохроника, 1 сюжет, Хронометраж: 0:05:20, опубликовано: 14.05.2013 10:17:26, кат. R

Сюжет №1 Овощи, специи

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

На столе крупно продукты.

Оливки, зеленый чай, специи, орех, лук, чеснок.

Материалы по фильму "За синей птицей" 1989

Кинохроника, 1 сюжет, Хронометраж: 0:08:42, опубликовано: 06.07.2019 19:26:06, кат. G

Сюжет №1

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Посуда и сувениры на полках.

Фарфоровые игрушки и часы.

Чайные сервизы.

Набор для специй.

Шахматы.

Часы.

Мастерская (эскизы, кисти, различные фарфоровые изделия).

...

Хранение и товарная доработка плодоовощной продукции 1984

Фильм, 2 части, Хронометраж: 0:16:05, опубликовано: 22.12.2015 1:16:08, кат. G

Часть №2

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Прибор, разработанный в Ленинградском институте холодильной промышленности, измеряет электропроводность растительных клеток и дает рекомендации о сроках хранения.

Квашение капусты в лаборатории.

Промышленное квашение капусты под водно-солевым раствором.

В емкость засыпают капусту со специями.

Ставят полиэтиленовый вкладыш.

Укрывают полиэтиленом.

Ставят штуцер, газоотводную трубку.

...

Юго-восточная Азия 1990-1999

Кинохроника, 1 сюжет, Хронометраж: 0:22:59, опубликовано: 14.05.2013 10:30:27, кат. R

Сюжет №1 Юго-восточная Азия

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Пейзаж, снятый с движения автомобиля.

Улица города.

Руками кормят карпов в ванне.

Продажа специй из мешков на улице.

Продажа тканей.

Овощи и фрукты на базаре.

Движение на улице.

...

Бугульминский фарфоровый завод 1986

Реклама, 1 часть, Хронометраж: 0:02:37, опубликовано: 21.03.2020 20:32:09, кат. G

Часть №1

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

На конвейере - белые чайники, чашки.

Панорама на продукцию Бугульминского фарфорового завода - тарелки, чашки, стаканы, блюда, чайники и др.

Замедленная съемка - посуда падает и не разбивается.

Емкости для специй.

Сервиз с разными тарелками.

Эмблема Бугульминского фарфорового завода.

В траве среди одуванчиков - белый чайник с чашками.

...

Технология производства мясных консервов 1985

Фильм, 2 части, Хронометраж: 0:15:01, опубликовано: 10.11.2015 0:39:38, кат. G

Часть №1

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

На столе стоят тарелки с солью, перцем и разными специями.

Готовая смесь для консервов поступает в дозатор, на конвейере происходит наполнение смесью жестяных банок.

Банки на конвейере.

Крупно - в банки фасуют лавровый лист, лук, жир, соль и специи.

В самом конце кладется мясо.

Банки на конвейере, происходит автоматическое наполнение через дозатор.

Конвейер, сотрудницы взвешивают банки с консервами на весах.

...

Торговый центр «Щелково» 1990-1999

Кинохроника, 1 сюжет, Хронометраж: 0:18:08, опубликовано: 23.05.2013 11:51:35, кат. R

Сюжет №1 Торговый центр «Щелково»

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Женщина покупает духи.

Манекены у отдела одежды.

Продавщица надевает костюм на манекен.

Отдел кухонных принадлежностей: деревянные разделочные доски, хлебницы, наборы для специй.

Покупатели в отделе кожаных изделий – женщина рассматривает кожаную куртку.

Наборы кастрюль и других кухонных принадлежностей на прилавке.

Женская и мужская одежда.

...

Технология производства субпродуктов и мясорастительных консервов 1985

Фильм, 2 части, Хронометраж: 0:17:52, опубликовано: 10.11.2015 0:39:36, кат. G

Часть №1

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Наполненные банки направляют на закатку.

Перед подачей крышки на вальцовку производят ее маркировку.

Закатанные банки моют горячей водой и отправляют на стерилизацию.

В рецептуру традиционного вида паштета печеночного входит мясное сырье, специи, жир, лук и соль.

Печень жилуют, удаляют покровную пленку.

Промывают в воде, измельчают и бланшируют.

С мозгов удаляют поверхностную фасцию и измельчают.

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

К бланшированной печени, соли и специям добавляют измельченные мозги, обжаренный лук.

Перемешивают.

Еще раз измельчают на коллоидной мельнице.

Наполненные банки отправляют на закатку и стерилизацию.

Печень в собственном соку.

При изготовлении этих консервов печень не бланшируют.

Печень очищают и промывают.

...

Часть №2

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Лук предварительно обжаривают.

Все крупы пропускают через магнитный сепаратор.

Промывают холодной водой до полного удаления мучела.

К промытой крупе добавляют соль и специи, обжаренный лук.

Крупу помещают в мешалку, куда добавляют воду и жир согласно рецептуре.

Готовую смесь отправляют в бункер фасовочной машины.

Наполненные банки отправляют на закатку.

...

Единственная в своём роде 1992

Фильм, 2 части, Хронометраж: 0:19:45, опубликовано: 15.04.2014 1:35:04, кат. C

Часть №1

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Улица города Дели: торговля, прохожие, транспорт.

По обочине улицы идут два слона с людьми на спине.

Пешеходы, мотоциклисты, человек несет груз на голове.

Продажа специй, сувенирной продукции.

Мужчина несет на голове глиняный горшок.

Дети и взрослые готовятся к национальному празднику "Дивали".

Девушка рассказывает (синхронно) об особенностях праздника.

...

Часть №2

...

Кадр видеоКадр видеоКадр видеоКадр видео

Готовый фарш - кр.

Рабочий вынимает фарш - ср., пнр на ящик - кр.

Женщина вынимает фарш - кр. лица, ср., наезд.

Фарш в мешалке, руки добавляют специи - кр.

Работающий мотор машины - кр.

Мясо в ящиках - ср., пнр.

Из мясорубки выходит фарш - ср.

...

Наш сайт использует файлы cookies для персонализации сервисов и удобства пользователей. Продолжая работать с сайтом и/или его сервисами, вы принимаете Пользовательское соглашение, Политику конфиденциальности и Политику Cookies.